Le festival ALIMENTERRE  est un évènement international sur l’alimentation durable et solidaire organisé chaque année du 15 octobre au 30 novembre. Autour d'une sélection de 8 films documentaires, il amène les citoyens à s’informer et comprendre les enjeux agricoles et alimentaires en France et dans le monde, afin qu’ils participent à la co-construction de systèmes alimentaires durables et solidaires et au droit à l’alimentation. 

Projection de "Le dernier des laitiers"
Réalisateur(s) : Mathurin Peschet
Année de sortie : 2020
Pays : France
Production : .Mille et Une. Films
Durée : 52 minutes
Langue(s) du film : Français

Synopsis

Et si en 2050, en Bretagne, il ne restait plus qu'une poignée de producteurs de lait, à la tête de dizaines de milliers de vaches enfermées dans des bâtiments, seules avec des robots ? Le rythme des disparitions de fermes depuis cinquante ans conduit tout droit à l’extinction des laitiers. Cet avenir est-il inéluctable ? Je fais ce film pour ne pas m’y résigner.

L'avis du comité de sélection

Le film traite d’une problématique agricole importante, la disparition progressive des fermes, de manière pédagogique. Il donne la parole à des acteurs variés, représentants les différentes pratiques agricoles, sans pour autant émettre de jugement sur l’un ou l’autre modèle. La présentation du contexte historique permet de replacer l’origine de l’évolution de l’agriculture française. Grâce aux témoignages, le film présente aux spectateurs les raisons de ce déclin, mais aussi des alternatives pour une agriculture à taille humaine. La qualité audiovisuelle rend son visionnage agréable. Il peut permettre des débats intéressants, autant auprès des futurs professionnels qui vont devoir choisir leur modèle de production, que du grand public, pour mieux comprendre les rouages du système laitier dominant.