Du XIXe siècle aux années 1960, la fête de sainte Catherine, le 25 novembre, est l'un des événements festifs majeurs pour les jeunes femmes ayant atteint l'âge de 25 ans qui sont toujours célibataires. Le mot catherinette renvoie au combat des femmes des deux derniers siècles pour leur indépendance. Les photos contenues dans cet ouvrage témoignent de l'ampleur de cette fête, notamment à Paris.