Craquez pour le risotto !
riz, épeautre, quinoa, coquillettes, lentilles
Toinard, Philippe (1969-....) Auteur du texte
Toinard, Philippe (1969-....) Auteur du texte
Veigas, Fabrice Illustrateur , Photographe
Collection :
Année de parution :
2011
1 vol. (64 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 15 x 24 cm
Publication
[Paris] : Mango, impr. 2011
Langue du document :
français
31 recettes de risottos avec des présentations variées : risotto de riz, de blé, de lentilles ou de boulgour.