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Le scandale alimentaire
Garel, Pierre-Jean (1939-....) Auteur du texte
Collection :
Année de parution :
2010
1 vol. (223 p.) : ill., couv. ill. en coul. : 23 cm
Publication
Paris : Éd. Sang de la Terre, DL 2010
Langue originale :
français
Langue du document :
français
Alte à la surconsommation et au productivisme, un plaidoyer pour une nourriture saine et savoureuse. Une nouvelle citoyenneté pour reprendre en main son destin et protéger notre santé.
Note General : La couv. porte en plus : "notre santé en otage" . - Bibliogr. p. 209-215. Webliogr. p. 216-218