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Physiologie du gout, ou Méditations de gastronomie transcendante... Dédié aux gastronomes parisiens par un professeur... (J.-A. Brillat-Savarin.)
Brillat-Savarin, Jean Anthelme (1755-1826) Auteur du texte , Auteur du texte
Année de parution :
1838
In-18, VIII-493 p.
Publication
Paris : Charpentier, 1838
Langue du document :
français