43 recettes accompagnées d'une suggestion de vin, d'astuces pour s'organiser, gagner du temps, remplacer un ingrédient, cuisiner en avance et choisir les bons ustensiles. Un index général répertorie les temps de préparation et de cuisson, les niveaux de difficulté et de budget et les vins conseillés. Un autre est organisé par ingrédients.