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Imprimés
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Examen chymique des pommes des terre dans lequel on traite des parties constituantes du bles
Didot
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Imprimés
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Parfait boulanger, ou Traité complet sur la fabrication et le commerce du pain, par M. Parmentier,... (Le)
Impr. royale
Disponible
Imprimés
Disponible
Pharmacopée à l'usage des hospices civils ; des secours à domicile, des prisons et dépots de mendicité...
impr. de la République
Disponible
Imprimés
Disponible
Recherches sur les végétaux nourrissans, qui, dans les temps de disette, peuvent remplacer les aliments ordinaires, avec de nouvelles observations sur la culture des pommes de terre, par M. Parmenti
Impr. royale
Disponible
Imprimés
Disponible
Traité de la chataigne, par M. Parmentier,...
Monory
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