Quatrième acte de cette série qui clôture ce premier cycle, évocation saisissante du sud des Etats-Unis dans les années 30 : la famille Jones, est coincée à Silver Creek du fait de la menace d' une intoxication alimentaire meurtrière. Rationnée, assiégée par les milices patronales prêtes à donner l'assaut, elle est sur le point d'imploser.