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Une cuisine grande comme un jardin
60 recettes pour découvrir les fruits et les légumes du monde
Serres, Alain (1956-....) Auteur du texte
Jarrie, Martin (1953-....) Illustrateur
Collection :
Année de parution :
2004
68 p. : ill. en coul. : 36 cm
Publication
Paris : Rue du monde, 20041027
Langue originale :
français
Langue du document :
français
Illustré de dessins de fruits et légumes, cet album propose des recettes pour croquer les saveurs de la nature : brochettes de litchis chocolat gingembre, petits dés de navets nouveaux caramélisés à la mandarine, etc. Avec des proverbes, des informations, des conseils sur les gestes et les accessoires.
Note General : Notice réd. d'après la couv.