Un soir d'orage, Victor et ses parents se réfugient dans un restaurant chinois à Belleville. L'ambiance y est assez étrange. Au moment de prendre la commande, un chat roux demande à Victor de venir l'aider en cuisine. Il découvre le chat du Yangtsé faisant lui-même la cuisine, s'inspirant pour ses recettes des poèmes de son vieux maître Tou Fou. Un album qui mêle recettes et poèmes.