Cinq réseaux de routes historiques qui ont marqué les paysages, les mentalités, les croyances, l'économie, en faisant communiquer, à travers des échanges commerciaux, les continents, sont présentés sous forme de guide ou carnet de voyage : la route de la soie, la route des épices, la route de l'or, la route du thé et la route du sel.