petit livre d'or de la cuisine réunionnaise (Le)
40 recettes pour apprendre à cuisiner créole
Doyen, Gérard Directeur de publication
Collection :
Année de parution :
1996
91 p. : ill. en coul. : 21 x 11 cm
Publication
Sainte-Clotilde (Réunion) : Orphie, 19960720
Langue du document :
français
Entrées, plats traditionnels, desserts, recettes au rhum : une cuisine authentique, simple à réaliser, avec des ingrédients disponibles en métropole.