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Boissons de nature
Elaborer 60 recettes purifiantes, relaxantes ou dynamisantes
Isted, Michael Auteur du texte
Bell, Susan Photographe
Gautier, Elisabeth Traducteur
Bell, Susan Illustrateur
Année de parution :
2019
1 vol. (191 p.) : ill. en coul. : 25 cm
Publication
Paris : Delachaux et Niestlé, DL 2019
Langue originale :
a
Langue du document :
français
Après un bref historique retraçant les différents procédés de fabrication à travers le monde, l'auteur propose soixante recettes de breuvages non alcoolisés à bases de plantes. Avec des indications sur la saisonnalité des herbes et sur la manière de les récolter. @Electre 2019
Note General : Bibliogr. et webliogr. p. 190. Index