Les |accords mets & vins
Collection :
Année de parution :
2015
1 vol. (253 p.) : ill. en coul. : 23 cm
Publication
Vanves : Hachette vins, DL 2015
Langue du document :
français
Comment trouver le vin qui valorisera vos plats ? Ou bien choisir la recette la plus appropriée à vos bonnes bouteilles ? Sommelier et journaliste, olivier Bompas vous donne toutes les clés pour choisir et préparer vos bouteilles avec confiance.
Note General : Index