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Cuisinier royal, ou l'Art de faire la cuisine, la patisserie et tout ce qui concerne l'office, pour toutes les fortunes, par MM. Viard et Fouret,... 11e édition, augmentée... suivie d'une Notice sur
Viard, A. Auteur du texte
Année de parution :
1825
In-8 , IV-540-XXVIII p.
Publication
Paris : J.-N. Barba, 1825. 12e éd.
Langue du document :
français
Note General : Sans les planches