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De mémoire de vergers
histoires gourmandes des fruits de nos campagnes
Schall, Serge (1958-....) Auteur du texte
Année de parution :
2010
1 vol. (201 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 35 cm
Publication
Toulouse : Plume de carotte, DL 2010
Langue originale :
français
Langue du document :
français
L'histoire et l'origine de 300 variétés de fruits sont présentées et agrémentées d'anecdotes, de souvenirs, de photographies et de gravures.
Note General : Bibliogr. p. 196. Index