Saveurs chinoises
Chan, Wynnie Auteur du texte
Chan, Wynnie Auteur du texte
Année de parution :
2005
1 vol. (160 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 25 cm
Publication
[Paris] : Octopus, DL 2005
Langue originale :
anglais
Langue du document :
français
Présente la cuisine chinoise traditionnelle, variée, goûteuse et d'une grande qualité diététique à travers un ensemble de recettes dont les valeurs nutritionnelles sont détaillées.
Note General : Index