Leçons de confitures
Ferber, Christine (1960-....) Auteur du texte
Ferber, Christine (1960-....) Auteur du texte
Winkelmann, Bernhard Illustrateur
Année de parution :
2012
1 vol. (311 p.) : ill. en coul., jaquette ill. en coul. : 25 cm
Publication
[Paris] : Chêne, impr. 2012
Langue du document :
français
Des confitures traditionnelles, régionales, ainsi que des marmelades, des gelées, des coulis, des compotes, des soupes et des jus de fruits, des sirops, des chutneys et des aigres-doux.
Note General : Index