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livre santé des épices (Le)
27 épices et leurs bienfaits sur la santé, comment les intégrer dans la cuisine avec 200 recettes
Martin, Geneviève (1965-....) Auteur du texte
Année de parution :
2019
1 vol. (326 p.) : ill. en coul. : 24 cm
Publication
Paris : Dauphin éditions, DL 2019
Langue originale :
français
Langue du document :
français
A chaque épice présentée sont associées des recettes ainsi que des indications thérapeutiques selon les principes de l'ayurvéda, une médecine traditionnelle indienne. @Electre 2020
Note General : Bibliogr. et webliogr. p. 323-326. Index