fabuleuse cuisine de la route des épices (La)
60 recettes et histoires parfumées aux plantes, aux fleurs et aux épices du monde
Serres, Alain (1956-....) Auteur du texte
Hié, Vanessa (1974-....) Illustrateur
Serres-Giardi, Laurana Collaborateur
Collection :
Année de parution :
2010
1 vol. (59 p.) : illustrations en couleur : 36 cm
Publication
Paris : Rue du Monde, 20100923
Langue du document :
français
Ce voyage culinaire propose des recettes sucrées et salées à base de cannelle, de curcuma, de réglisse, de paprika, de safran, de badiane, etc.