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Cocktails and co

Larrart, Thierry Auteur du texte
Collection :
Année de parution :
2003
1 vol. (94 p.) : couv. ill. en coul., ill. en coul. : 22 cm
Publication
Lucerne : Dormonval, DL 2003
Langue du document :
français
Propose 125 cocktails : les grands classiques, des cocktails à base de bière, de champagne, de Cointreau, de rhum ou encore de whisky, ainsi que des cocktails sans alcool. Avec une description des ingrédients, du matériel nécessaire et des différents verres, la classification des cocktails et les techniques de réalisation des cocktails.