Ce documentaire tente de montrer qu'il existe des alternatives viables d'un point de vue agronomique et économique au modèle agro-chimique, basées sur l'agro-écologie et l'agriculture familiale, qui permettront à tous les habitants de la planète de se nourrir (ce que n'est pas parvenue à faire l'agriculture chimique)...
le 1er janvier 1994, entrait en vigueur l'Accord de Libre-Echange Nord-Américain (ALENA), entre les USA, le Canada et le Mexique, promettant un développement sans précédent des échanges commerciaux entre les trois pays. Seize ans plus tard, le constat est amer. L'agriculture mexicaine est littéralement laminée, les taux de malnutrition et de pauvreté progressent dans tout le pays.