Amore, en Italie on fait comme ça !
100 recettes régionales que seuls les italiens connaissent
Di Maria, Charlène Auteur du texte
Piemontese, Francesca Auteur du texte
Collection :
Année de parution :
2025
1 vol. (159 p.) : ill. en coul. : 25 cm
Publication
Levallois-Perret : Éditions "Marie Claire", DL 2025
Langue du document :
français
Les créatrices des comptes Instagram et TikTok @charlene_et_francesca dévoilent cent recettes de cuisine italienne : polenta au fromage, gratin de pommes de terre, pâtes farcies à la viande, risotto au safran, veau pané, lasagne bolognaise, bouillon de poisson, queue de boeuf à la romaine, tiramisu, panna cotta, cannolo, cartellate, entre autres.
Note General : Notice réd. d'après la couv.
Note General : Index
