Premier album des Dead Kennedys, et déjà mythique. Pas de rodage, ni de tour de chauffe car avec Fresh Fruits for Rotting Vegetables , la bande à Jello Biafra commence directement par un sans-faute en s'attirant au passage la fureur des ligues de vertus chrétiennes décrétant que les Dead Kennedys sont « le groupe le plus dangereux du monde » . Rien que ça ! Musicalement inspiré par la scène rockabilly, le « surf-punk » et les Ramones, l'album regorge de morceaux d'anthologie, qui deviendront par la suite des standards du punk-rock californien, tels « California Über Allès » , « Kill The Poor », « Holiday in Cambodia » ou encore une étonnante lecture du « Viva Las Vegas » d'Elvis Presley (reprise douze ans plus tard par ZZ Top). Si les riffs sont globalement peu travaillés et le son brut de décoffrage, l'agressivité et l'ironie qui se dégagent des morceaux entrent en parfaite adéquation avec la voix haut perchée de Biafra, se situant quelque part entre le hurlement de coyote châtré et l'accent aristocratique le plus so british qui puisse être. Très engagé politiquement par ailleurs (surtout dans « California ...» et « Kill the Poor » ), Fresh Fruits... oscille entre la franche déconnade d'une bande de potaches sous acide et le manifeste politique « californian style ».