Aliments -- Conservation

ImprimésDisponible

Global gâchis

révélations sur le scandale mondial du gaspillage alimentaire
Rue de l'échiquier
Disponible
ImprimésDisponible

La bible de la conservation des aliments

saumures, alcool, huile, vinaigre, fumage, séchage, congélation, stérilisation, fermentation
Artémis éditions
Disponible