Cuisine française

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Secrets des fermes au coeur de la France (Les )

Berger-Levrault
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Histoire de la cuisine francaise

Ouest-France
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La |petite cuisine à Paris

classiques français revisités avec simplicité
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Office et la bouche (L')

Histoire des moeurs de la table en France, 1300-1789
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Un repas historique

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La France gourmande

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Le grand livre de la cuisine française

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