Coutumes alimentaires

ImprimésDisponible

De mémoire de cuisiniers

Les arts de la table à travers les âges
Hachette Jeunesse
Disponible
ImprimésDisponible

À la table des seigneurs, des moines et des paysans du Moyen âge

Éditions "Ouest-France"
Disponible
ImprimésDisponible

Histoire de France à pleines dents

Flammarion
Disponible
ImprimésDisponible

A la table du château de Chambord

Presses universitaires François-Rabelais
Disponible
ImprimésDisponible

identité passe à table (L')

l'avenir gastronomique de l'humanité en général et de la France en particulier, [entretien avec Monique Nemer]
Presses universitaires de France, Fondation Nestlé France
Disponible
ImprimésDisponible

Le plus grand menu du monde

histoires naturelles dans nos assiettes
Voir de près
Disponible
ImprimésDisponible

Bienvenue à notre table !

à la rencontre des saveurs du monde !
Gallimard jeunesse
Disponible
ImprimésDisponible

Si le monde était un village de 100 personnes 2 : alimentation

Tome :
2
Si le monde était un village de 100 personnes
Picquier
Disponible
ImprimésDisponible

Petites histoires de cuisine

Glénat
Disponible
ImprimésDisponible

Itadakimasu

le Japon à table
Nuinui
Disponible
ImprimésDisponible

Le tour du monde des petits déjeuners

Rue des enfants
Disponible
ImprimésDisponible

Petit manuel de l'alimentation saine et responsable

Actes sud junior
Disponible